產(chǎn)量多年穩(wěn)居世界第一！我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展

2023-09-09 08:33:37 來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)9月8日訊（記者梁木）今天上午，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹了我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

馬鈴薯是我國重要的糧食作物，也是經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展對于保障國家糧食安全、鞏固拓展脫貧攻堅成果和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。唐珂表示，目前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一定程度上實現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展，穩(wěn)定種植面積，提高單產(chǎn)水平，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效益和競爭力不斷提升。具體表現(xiàn)在以下幾方面：

一是生產(chǎn)效益逐步提升。近年來，我國馬鈴薯播種面積穩(wěn)定在7000萬畝左右，產(chǎn)量將近9000萬噸，均占世界的1/4左右，產(chǎn)量多年穩(wěn)居世界第一。單產(chǎn)水平逐年提升，近10年鮮薯畝產(chǎn)提高了200多公斤，達(dá)到了1290公斤左右。產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化，西北、西南主產(chǎn)區(qū)域規(guī)模進(jìn)一步提高，種植面積已占到全國的近70%。

二是產(chǎn)業(yè)鏈條強(qiáng)化延伸。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，開展馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，推動馬鈴薯生產(chǎn)過程機(jī)械化、智能化發(fā)展。統(tǒng)籌推進(jìn)馬鈴薯初加工、精深加工和綜合利用加工，目前已經(jīng)開發(fā)了六個系列300多種馬鈴薯主食產(chǎn)品，有100多個系列的加工產(chǎn)品。積極引導(dǎo)各地發(fā)展馬鈴薯加工體驗，薯地觀光等新業(yè)態(tài)，拓展線上線下消費模式，全產(chǎn)業(yè)鏈提升馬鈴薯效益。

三是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷增強(qiáng)。堅持良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，大幅提升馬鈴薯良種化、科技化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化水平，培育了一批馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)，打造了一批特色鮮明、特性突出的馬鈴薯品牌。累計認(rèn)定了16個馬鈴薯區(qū)域性良種繁育基地，安排專項資金支持建設(shè)2個馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群，登記優(yōu)質(zhì)抗病豐產(chǎn)品種378個。

四是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用突出。我國70%以上的馬鈴薯種植在脫貧地區(qū)，30個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣、62個原國家級貧困縣都是以馬鈴薯為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，這些地區(qū)農(nóng)民收入的1/3都來自馬鈴薯。通過大力發(fā)展訂單產(chǎn)業(yè)、保底價收購、龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶等方式，引導(dǎo)企業(yè)同種植主體建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，帶動農(nóng)民每畝增收200元以上。

唐珂表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照“營養(yǎng)指導(dǎo)消費、市場引導(dǎo)生產(chǎn)”的理念，圍繞“科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級、增產(chǎn)增效”的思路，提升規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、品牌化、信息化水平，做好“土特產(chǎn)”文章，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。